首次古晋美食公开论坛,集本地美食创意玩家们讨论交流

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美美报导

【古晋12日讯】古晋的创意美食会让你想到什么食物?什么地方最有特色?

被UNESCO选为“创意美食城”后,我们要带什么样的特色登上国际舞台和世界顶级人物交流呢?

或许大家对创意美食城市的概念还很模糊,如果你想要认识多一点这里的美食和文化,明天邀你一起来参与本地“食尚玩家”的公开论坛活动。

明天,本地的美食创意玩家们包括政府单位、教育机构将在一个美食公开论坛中讨论交流,同时也欢迎来自各领域的你参与,一起让城市变得更美好。

KANTIN at The Granary负责人Emily Yii也受邀参与这次的论坛,她将在传媒的环节中担任协调员。

活动时间是明天早上9点到中午12点半,在古晋民众会堂举行。

通过这次论坛将收集各领域饮食业者们的经验和建议,讨论的声音将会带到巴西的UNESCO创意城市论坛进行交流。

古晋被UNESCO(联合国教科文组织)认证为“创意美食城”之后,本土也开始推动一系列的活动,看怎样把古晋的美食文化带给世界,也和全球其他的创意城市一起合作。

KANTIN是本地具代表性的文创餐厅,过去一年来不断在本地食材方面发挥创意,打开大家对美食的新体验。

有意参加明早的论坛,可以填写以下表格报名:

https://forms.gle/ck4bbEZ4WcjxFxxZ7

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